MARILUNGO CAMPOFILONE PAGLIA & FIENO MIT EI 250 G
Die Nudeln aus Stroh und Heu haben eine raue und grobe Textur, die selbst die gehaltvollsten und aufwändigsten Saucen aufnehmen kann. Ein Klassiker aus Mehl und Eiern, zu dem ein Spinatpüree in den Teig gegeben wird; das Gelb spielt auf die Helligkeit des Strohs an, das Grün auf die Frische des Heus.

Zutaten
Hartweizengrieß, frische pasteurisierte Eier (35,59%), getrockneter Spinat (1,5%).

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie 1653 kj / 395 kcal, Fett 4,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 72,1 g, davon Zucker 1 g, Eiweiß 14,5 g, Salz 0,08 g

Kochzeit
1-2 Minuten

Lagerung
Kühl und trocken lagern.

EAN1
8004345250276

EAN2
8015216710034

Hersteller
La Pasta di Campofilone di Marilungo Giovambattista & C. snc - Via S. Maria, 17 - 63828 Campofilone (FM) - Italien

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