DE CECCO 88 CASARECCE 500 G
Die Casareccia stammt ursprünglich aus Sizilien, ist jedoch auch typisch für andere, südliche Landesteile. In der Form eines kleinen, glatten Stücks Pergament, in sich selbst zusammengerollt und in Richtung der Spitze gekrümmt, erinnert der Namedieser Nudelsorte an den einfachen Ursprung: Sie ist eine Interpretation der "Pasta Busiata" arabischen Ursprungs, die mit dem feinen Rohr einer Pflanze hergestellt wurde, auf das die Teigstücke aufgerollt wurden.
Zutaten
Teigwaren aus Hartweizengriess.
Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1490 kj / 351 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 3,4 g, Ballaststoffe 2,9 g, Eiweiß 14 g, Salz 0 g
Kochzeit
11
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Allergene und Unverträglichkeiten
Kann Spuren von Soja enthalten.
EAN1
8001250120885
Hersteller
F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A.Via F. De Cecco - 66015 Fara San Martino (CH), Italien
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