ANTICO PASTIFICIO TAGLIATELLE MIT EI 500 G
Tagliatelle ist eine für Bologna typische Eiernudel und stellt eines der beliebtesten und schmackhaftesten Nudelformate dar, über die die italienische Gastronomie verfügt. Sie werden hergestellt, indem die Nudeln zu einem dünnen Blatt ausgerollt, aufgerollt und von Hand geschnitten werden, wie es die Tradition vorschreibt.

Zutaten
Hartweizengrieß, Eier 20%

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1507 kj / 356 kcal, Fett 3,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 67,5 g, davon Zucker 2 g, Ballaststoffe 2,9 g, Eiweiß 13,8 g, Salz 0,12 g

Kochzeit
6-7 Minuten

Lagerung
Kühl und trocken lagern

EAN1
8016973003018

Hersteller
Antico Pastificio del Gargano - Via V. D'Errico, 5 - 71016 San Severo (FG) - Italien

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