MIGROSS WEICHWEIZENMEHL 00 1 KG
Mehltyp 00 ist ein Universalmehl, das sich von Typ 0 durch seine größere Feinheit und hellere Farbe unterscheidet. Aus diesem Grund wird es traditionell in der Konditorei zur Herstellung von Mürbeteiggebäcken wie Torten und Keksen verwendet. Es kann auch sehr gut für Brot, selbstgemachte Pasta und kurzbackende Pizza verwendet werden. Auch zum Panieren und Braten geeignet.

Zutaten
Weichweizen Mehl Typ "00"

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1434 kj / 338 kcal, Fett 1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker <0,5 g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 10 g, Salz <0,01 g

Lagerung
Kühl und trocken lagern

EAN1
8008925102405

EAN2
8051277186289

Hersteller
Migross S.p.A. - Via Vassanelli, 21/23 - 37012 Bussolengo (VR) Italien

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