GRANORO HARTWEIZENGRIESS (SEMOLA RIMACINATA GRANO DURO) 1 KG
Semola Rimacinata di Grano Duro Granoro zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und seine feine Körnung aus, denn es handelt sich um raffinierten Grieß, d.h. "nachgemahlen". Aufgrund seiner Korngröße wird es für die Brotherstellung und die Zubereitung von selbstgemachter Pasta empfohlen. Wenn es mit "00"-Mehl gemischt wird, verleiht es dem Teig für die Zubereitungvon Focaccia, Pizza, frischer Pasta und frischen Eiernudeln mehr Aroma. Es eignet sich auch hervorragend zum Braten, wodurch es noch goldener und knuspriger wird. Besitzt einen hohen Protein- und Glutengehalt.

Zutaten
Remillierter Hartweizengrieß

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1500 kj / 354 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 3 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 0 g

Lagerung
Kühl und trocken lagern.

EAN1
8007290841339

Hersteller
Pastificio Attilio Mastromauro - Granoro srl - Strada provinciale 231 km. 35,100 - 70033 Corato (Bari) - Italien

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