ANTICO MOLINO ROSSO SAUERTEIG (LIEVITO MADRE) 100 G
Getrockneter, pulverisierter Weizensauerteig aus biologischem Anbau. Geeignet für die Herstellung von Brot, Hefekuchen und Pizza mit den Vorteilen einer längeren Produktlebensdauer und eines stärkeren, intensiveren Aromas im Vergleich zu Trockenhefe.

Zutaten
Getrockneter Weizensauerteig, Trockenhefe 5%.

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1584 kj / 374 kcal, Fett 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,57 g, Kohlenhydrate 70,1 g, davon Zucker 3,1 g, Ballaststoffe 7,6 g, Eiweiß 15 g, Salz 0,08 g

Lagerung
Kühl und trocken lagern

EAN1
8017247724585

EAN2
8018211400610

Hersteller
Antico Molino Rosso srl - Via Bovolino 1 - 37060 Buttapietra (VR) - Italien

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