ANTICHE DELIZIE VOLLKORN FRISELLE 400 G
Knuspriges Tarallo, ganz anders als Brot: Es zeichnet sich nämlich durch seine Härte aus und muss, um es zu kosten, erst mit Wasser aufgeweicht und dann mit Tomate, Salz, Olivenöl, Basilikum oder Oregano gewürzt werden.

Zutaten
Weichweizenmehl Typ "00" 50%, Weizenvollkornmehl 50%, Salz, Wasser, Hefe.

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1461 kj / 346 kcal, Fett: 3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g, Kohlenhydrate: 53,8 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe 4,8 g, Eiweiß: 11,9 g, Salz: 3,1 g

Lagerung
Kühl und trocken lagern

EAN1
8016973008624

Hersteller
Antico Pastificio del Gargano - Via V. D'Errico, 5 - 71016 San Severo (FG) - Italien

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