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SPIANATA AUS KALABRIEN

Artikelnummer: 003031

SPIANATA AUS KALABRIEN
SPIANATA AUS KALABRIEN Bild 2
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SPIANATA AUS KALABRIEN
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SPIANATA AUS KALABRIEN

Artikelnummer: 003031

Spianata calabra, auch schiacciata calabrese genannt, ist eine der typischen Wurstwaren Kalabriens. Er wird aus dem Fleisch von in Kalabrien gezüchteten Schweinen hergestellt. Der magerste Teil wird verwendet, und für die Schärfe werden Fett und Chili .....

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SPIANATA AUS KALABRIEN
Spianata calabra, auch schiacciata calabrese genannt, ist eine der typischen Wurstwaren Kalabriens. Er wird aus dem Fleisch von in Kalabrien gezüchteten Schweinen hergestellt. Der magerste Teil wird verwendet, und für die Schärfe werden Fett und Chili hinzugefügt. Der Name leitet sich von seiner abgeflachten Form ab. Im Anschnitt hat sie ein kompaktes, eher weiches Aussehen und eine einheitliche, natürlich rote Farbe. Der Geschmack ist intensiv mit einem ausgewogenen Aroma.

Zutaten
Schweinefleisch, Pfefferkonserven (Pfeffer, Salz, Antioxidationsmittel e300), Salz, Aromen, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (e301), Konservierungsmittel (e252-e250).

Nährwertangaben (je 100 g)
Energie 1347 kj / 324 kcal, Fett 34,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 3 g, davon Zucker 0,2 g, Eiweiß 26,2 g, Salz 8,9 g

Lagerung
Lagerung bei +2 °C bis +4 °C.

Hersteller
Cesare Fiorucci S.p.A. - Località Santa Palomba Viale Cesare Fiorucci, 11 - 00071 Pomezia (RM) - Italien

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