PUSTERTAL SÜDTIROLER BERGKÄSE Fett i. Tr. 50% - 100 G
Pustertaler Bergkäse ? hergestellt nach guter alter Tradition ausschließlich aus naturbelassener Frischmilch von einem unverwechselbaren Tal Südtirols ? ist ein außergewöhnlicher Schnittkäse, der durch seine vereinzelt erbsengroßeLochung, seinen angenehmen und fein würzigen Geschmack und seine weiche Konsistenz eine wahre Gaumenfreude für den Käseliebhaber darstellt. Geschmack: leicht würzig mit mäßig herbem Nachgeschmack.

Zutaten
Kuhmilch , Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lysozym (Ei).

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 1518 kj / 366 kcal, Fett 30 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g, Kohlenhydrate 1,44 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 24 g, Salz 1,5 g

Lagerung
LAGERUNG BEI +4°C BIS +8°C.

Hersteller
Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges. - Innsbrucker Straße 43 - 39100 Bozen (BZ) - Italien

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