PRIMOSALE SIZILIANISCHER JUNGER PECORINO WALLNUSS (NOCI) Fett i. Tr. 40% - 100 G
Ein weicher Tafelkäse, der einige Tage lang gereift ist und durch die Zugabe von Walnüssen verfeinert wird. Entstanden aus der Idee, dem üblichen Käse eine andere Essenz und einen anderen Geschmack zu verleihen. Hervorragend zur Bereicherung einer rustikalen Vorspeise und für Buffets und Abendessen geeignet.

Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, Pasteurisierte Milch, Walnuss, Salz, Lab.

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 1480 kj / 356 kcal, Fett 28,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 19,1 g, Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 23,8 g, Salz 1,35 g

Lagerung
LAGERUNG BEI +4°C BIS +8°C.

Hersteller
SI.FOR. S.r.l. - Via Don Puglisi, 129 - 90031 Belmonte Mezzagno (PA) - Italien

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