LANDSCHINKEN CARPEGNA - 100 G
Der Schinken aus Carpegna ist einzigartig, denn es gibt nur einen einzigen Hersteller, Carpegna Prosciutti, die historische Schinkenfabrik, die Ende der 1960er Jahre gegründet wurde. Jede Scheibe hat eine Farbe, die von bernsteinrot bis lachsrosavariieren kann, vor allem an den mageren Stellen. Die leichten Düfte der Gewürze, die während des Reifungsprozesses aufgenommen werden, steigen sofort in die Nase, während die Zartheit und Weichheit des Fleisches am Gaumen explodiert.

Zutaten
Ausgewählte italienische Schweinekeulen, Meersalz.

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 670 kj / 159 kcal, Fett 5 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 28 g, Salz 5 g

Lagerung
Lagerung bei +2 °C bis +4 °C.

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Verkauf nur in haushaltsüblichen Mengen!