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DOLOMITENKÖNIG SÜDTIROLER BERGKÄSE Fett i. Tr. 45%

Artikelnummer: 003318

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DOLOMITENKÖNIG SÜDTIROLER BERGKÄSE Fett i. Tr. 45%

Artikelnummer: 003318

Wie sein Name schon verrät, ist der ?Dolomitenkönig? ein besonderer Genuss, in dem sich beste Südtiroler Bergmilch und traditionsreiches Käsehandwerk vereinen. Er wird von einer grifffesten, leicht rauenRinde umschlossen. Das Innere des Käses ist hellgelb .....

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DOLOMITENKÖNIG SÜDTIROLER BERGKÄSE Fett i. Tr. 45%
Wie sein Name schon verrät, ist der ?Dolomitenkönig? ein besonderer Genuss, in dem sich beste Südtiroler Bergmilch und traditionsreiches Käsehandwerk vereinen. Er wird von einer grifffesten, leicht rauenRinde umschlossen. Das Innere des Käses ist hellgelb bis strohgelb und hat eine kirschgroße Lochung. Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, aber trotzdem weich und geschmeidig. Der Geruch des Käses ist komplex und leicht süßlich, sein nussig würziges Aroma und die feinen Honignoten entfalten sich am Gaumen in voller Pracht.

Zutaten
pasteurisierte MILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (EI).

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 1458 kj / 351 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 27 g, Salz 1,7 g

Allergene und Unverträglichkeiten
Lagerung bei +4°C bis +8°C.

Hersteller
Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges. - Innsbrucker Straße 43 - 39100 Bozen (BZ) - Italien

Bei den Angaben zu den Produkten (Inhaltsstoffe, Allergene etc.) kann es zu Abweichungen kommen, die vorübergehend nicht mit den Angaben auf der Website übereinstimmen. Wir bitten dich daher, die Angaben auf dem Etikett oder der Verpackung des Produkts vor dem Verzehr zu überprüfen.

Verkauf nur in haushaltsüblichen Mengen!

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