ASIAGO DOP RESERVE - RISERVA (Fett i. Tr. 34%) - 100 G
Dank der hervorragenden Reifung gewinnt der Asiago g.U. Riserva an Persönlichkeit und bereichert seinen Geschmack mit intensiven Noten, ohne dabei seine traditionelle Milde zu verlieren. Milder und leicht säuerlicher Geschmack, mit angenehmen und intensiven aromatischen Akzenten. Die Reifezeit beträgt mindestens 40 Tage.

Zutaten
Kuhmilch, Labsalz, Milchsäurebakterien.

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 1590 kj / 385 kcal, Fett 32,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 22,7 g, Kohlenhydrate 0,75 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 22,2 g, Salz 1,5 g

Lagerung
LAGERUNG BEI +4°C BIS +8°C.

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