ARGIOLAS PECORINO GIGLIO SARDO 200 G
Halb gewürzter roher Pecorino-Käse. Mit einem Hauch von Heu, Haselnüssen, frischer Butter und Sahne. Am Gaumen ist er leicht körnig, süß und löslich, mit einemmittleren Geschmack. Ein ausgewogener Käse mit einer mittellangen Persistenz und einem angenehmen Abgang.
Zutaten
Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Konservierungsmittel E235, E150d, E160b.
Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 1745 kj / 421 kcal, Fett 34,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 23,8 g, Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 25 g, Salz 1,5 g
Lagerung
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EAN1
8006768000209
Hersteller
Argiolas Formaggi s.r.l. - S.P. 14, 3 - 09041 Dolianova (SU) - Italien
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